Molto spesso si pensa al concetto di dieta come un qualcosa che implichi restrizione, privazione per un periodo limitato di tempo. In realtà la parola dieta deriva dal greco δίαιτα, «modo di vivere»…
A seguito di un primo colloquio,della durata di circa un’ora, valuterò lo stato nutrizionale del singolo paziente. La prima visita si dividerà in un’anamnesi…
La Fitoterapia, dal greco phytón (pianta) e therapéia (cura) è la pratica che prevede l’utilizzo di piante o estratti di piante per la cura delle malattie e per il mantenimento del benessere psicofisico.
Il Biologo nutrizionista può elaborare una dieta ottimale sia in condizioni fisiologiche che patologiche; elaborare diete per mense aziendali o gruppi sportivi in base ai soggetti.